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30 6月

アウグスビール エクストラピルス

Posted in ビール on 30.06.11 by tarax

麦酒倶楽部ポパイの25周年記念ビールとして、福島路ビールさんで造られているエクストラピルスをマッチングセットでいただきました。
プディングケーキとともに。
モルトの香りと苦味がバランスよく、そして、ケーキにもよくあう素晴らしい味わい。
個人的に幸せすぎる。

ブルワリー:福島路ビール/アウグスビール
スタイル:ピルスナー
アルコール:4.5%
IBU:35
初期比重:-
コンディション:Keg

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29 6月

伊勢角屋麦酒 カンガルーエール

Posted in ビール on 29.06.11 by tarax

サタデービアライブでお話を伺いながら、伊勢角屋さんのカンガルーエールをいただきました。
オーストラリア産のホップを使用したエール。
モルト香がするのに、飲んでみるとポップの苦味が強い。
炭酸はそこまで強くなくて、やわらかく飲めて、面白いなぁ。

ブルワリー:伊勢角屋麦酒
スタイル:オーストラリアンペールエール
アルコール:5.0%
IBU:-
初期比重:-
コンディション:Keg

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28 6月

バラストポイント スカルピンIPA

Posted in ビール on 28.06.11 by tarax

また国内に樽がはいってきました。
昨年のワールド ビアカップ マイクロブルワリー部門で金賞をとったスカルピンIPA。
マンゴーやピーチ風な柑橘風味に強烈なニガさ。
大好きな一樽です。

ブルワリー:BALLASTPOINT
スタイル:アメリカンIPA
アルコール:7.0%
IBU:101
初期比重:-
コンディション:Keg

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27 6月

栃木マイクロブルワリー とちおとめエール

Posted in ビール on 27.06.11 by tarax

とちおとめの香りが高く香るエール。
でも飲み口は甘くなくてドライな感じが面白い。
地元の素材を使ったフルーツビールなのですが、デザートにあいそうな感じです。

ブルワリー:栃木マイクロブルワリー
スタイル:フルーツビール
アルコール:4.5%
IBU:-
初期比重:-
コンディション:Keg

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26 6月

ひでじビール 宮崎きんかんラガー

Posted in ビール on 26.06.11 by tarax

金柑の味わいたっぷり。
ちょっとした酸味と金柑の甘みがうまくマッチしていました。
秘蔵の樽をわけていただいた金柑ラガーなので、
vivo!さんのフルーツビールフェスティバルでは、すぐに無くなっちゃいました。

ブルワリー:ひでじビール
スタイル:フルーツビール
アルコール:4.5%
IBU:-
初期比重:-
コンディション:Keg

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