サタデービアライブでお話を伺いながら、伊勢角屋さんのカンガルーエールをいただきました。
オーストラリア産のホップを使用したエール。
モルト香がするのに、飲んでみるとポップの苦味が強い。
炭酸はそこまで強くなくて、やわらかく飲めて、面白いなぁ。
ブルワリー:伊勢角屋麦酒
スタイル:オーストラリアンペールエール
アルコール:5.0%
IBU:-
初期比重:-
コンディション:Keg
また国内に樽がはいってきました。
昨年のワールド ビアカップ マイクロブルワリー部門で金賞をとったスカルピンIPA。
マンゴーやピーチ風な柑橘風味に強烈なニガさ。
大好きな一樽です。
ブルワリー:BALLASTPOINT
スタイル:アメリカンIPA
アルコール:7.0%
IBU:101
初期比重:-
コンディション:Keg
とちおとめの香りが高く香るエール。
でも飲み口は甘くなくてドライな感じが面白い。
地元の素材を使ったフルーツビールなのですが、デザートにあいそうな感じです。
ブルワリー:栃木マイクロブルワリー
スタイル:フルーツビール
アルコール:4.5%
IBU:-
初期比重:-
コンディション:Keg
金柑の味わいたっぷり。
ちょっとした酸味と金柑の甘みがうまくマッチしていました。
秘蔵の樽をわけていただいた金柑ラガーなので、
vivo!さんのフルーツビールフェスティバルでは、すぐに無くなっちゃいました。
ブルワリー:ひでじビール
スタイル:フルーツビール
アルコール:4.5%
IBU:-
初期比重:-
コンディション:Keg





