ベルギーにて今井礼欧さんが醸造されている「欧和」ビール。
もともとキリンビールで働かれていた今井さんが自分自身が納得するビールを造るという使命感をもってイギリスで醸造学を学び、ドイツ、ベルギーにて醸造技術を習得し、自ら製造しているものです。
アルトのようなアンバーな色合い。ピタリングにドイツ産ブルワーズゴールド、アロマホップにはチェコ産のザーツホップを使用しております。
酸味もありつつ、酵母感が高い味わい。
麦酒倶楽部ポパイの青木マスターに目の前で注いでいただきました！
来月には樽で開栓するそうなので、とても楽しみです！
ブルワリー：OWA beer
スタイル：-
アルコール：5.5％
IBU：-
初期比重：-
コンディション：Bottle
